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東北のコシヒカリを定期購入したい方必見～お米の美味しさを左右する要素～

お米の美味しさを左右する要素とは？

お米の美味しさには、様々な要素が関係していることをご存知でしょうか？お米の「品種」はもちろん、育てる環境もお米の美味しさを左右する要素の一つです。

東北地方と関西地方で同じ品種のお米を作っても、全く異なる味わいになります。そうした味わいの違いは、「寒暖差」が起因しているのです。

登熟期間の日照が多く、寒暖差が大きい土地のお米はでんぷんを溜め込むため、甘く栄養豊富なお米になります。また、「水の管理」もお米の美味しさに大きく影響する要因です。お米は植物なので、当然水を吸って成長します。

しっかりと水を管理すれば、美味しい水を吸って成長し、味にも良い影響を与えます。水の管理は、生産者の努力によって左右されるものです。【会津夢の郷】では、美味しいコシヒカリをお客様にお届けするために、栽培方法や収穫方法に工夫を施してきました。新鮮で美味しい水と豊穣な田んぼで作り上げたコシヒカリは、安心・安全にこだわった美味しいお米です。

通販でコシヒカリをお探しの方へ～安心・安全にこだわった東北の美味しいお米をお届け～

通販でコシヒカリをお探しでしたら、【会津夢の郷】をご利用ください。お米や野菜、肉など食材を選ぶ際には、安全性を重視して選ぶ方は多いかと思います。

【会津夢の郷】で取り扱っているお米は、全て厚生労働大臣登録検査機関での厳重な品質チェックをクリアしたお米です。安全性が気になるという方も安心してご購入頂けるよう、徹底した品質管理を行っています。

毎日の食卓に欠かせないお米の品質や味、安全性にこだわりたい方は、ぜひ【会津夢の郷】のお米をお取り寄せください。

コシヒカリの定期購入は【会津夢の郷】まで

コシヒカリの定期購入をご検討中でしたら、東北の豊かな土地で育てたお米を提供する【会津夢の郷】をお役立てください。定期購入は、重いお米を持ち運ぶ手間が省けるだけでなく、より鮮度の高いお米を楽しむことができる便利なサービスです。定期購入はコシヒカリの他にも、ひとめぼれや会津米物語、天のつぶなどの白米・玄米を取り扱っております。