コシヒカリの定期購入を承る【会津夢の郷】はお試し米も販売～「白米」と「無洗米」の違い～

「白米」と「無洗米」の違いについてご存知でしょうか？玄米と白米の違いは色が異なるので分かりやすいですが、白米と無洗米の違いは分からないという方は多いでしょう。

白米と無洗米の大きな違いは、「肌ヌカ」の有無です。白米には、肌ヌカと呼ばれるものがついています。肌ヌカは米の表面を覆っているもので、肌ヌカがついたまま炊いてしまうとヌカ臭くなってしまいます。そのため、白米は必ず水洗いをすることが求められているのです。

一方の無洗米は、あらかじめ特殊な精米方法によって肌ヌカを落としているため、洗わずにそのまま炊くことができます。

また、白米と無洗米は、分量にも違いがあります。白米は肌ヌカを含めた分量で販売されていますが、無洗米は除いた状態で販売されているため、同じ10Kgのお米でも無洗米の方が多めになるのです。通販でひとめぼれやコシヒカリをお届けする【会津夢の郷】のお米は、全て純精米（無洗米）です。定期購入にも対応しておりますので、お気軽にご利用ください。

ひとめぼれやコシヒカリの定期購入を承る【会津夢の郷】には、400年以上という長い歴史があります。米作りに恵まれた環境である「会津の地」で丹精を込めて栽培したお米は、ご自宅でも鮮度が高い状態で召し上がって頂けるよう、産地直送でご家庭へお届けしております。

お米の種類は、ひとめぼれやコシヒカリの他にも、会津米物語、天のつぶなど様々な品種を取り揃え、白米・玄米の両方を用意しました。

通販では、通常サイズの5kg・10kgはもちろん、初めての方にもお試し頂けるように1.5kgのお試し米も販売しております。お米は種類によって味や食感が異なり、それぞれに魅力があります。

「定期購入を考えているがどれがいいのだろう...」「新しい品種に挑戦したい！」という場合には、ぜひ【会津夢の郷】のお試し米をお役立てください。

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